Zdravlje

Bezglutenske palačinke bez brašna

Dobrodošli dragi čitatelji, uživajte u još jednom ukusnom putovanju kroz svijet bezglutenske kuhinje! Danas ćemo istražiti jednostavan recept za bezglutenske palačinke bez brašna koje će oduševiti vaše nepce i osvojiti vaša srca.

Palačinke su jedno od onih jela koje nas uvijek podsjećaju na toplinu doma, a ovaj recept će vam omogućiti da uživate u omiljenom comfort foodu bez brige o glutenu. Bezglutenske palačinke bez brašna su ne samo ukusne, već su i pogodne za one koji imaju intoleranciju na gluten ili jednostavno žele diversificirati svoj jelovnik.

Evo šta vam je potrebno za ovaj jednostavan recept:

Sastojci:

  • 2 zrele banane
  • 4 jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 1/2 kašičice cimeta (opciono)
  • Prstohvat soli
  • Kokosovo ulje za pečenje

Priprema:

  1. U blenderu ili pomoću štapnog miksera, izmiksajte banane dok ne postanu glatke.
  2. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije, cimet (ako koristite) i prstohvat soli. Nastavite miksati dok ne dobijete homogenu smjesu.
  3. Zagrijte malo kokosovog ulja u tiganju na srednje jakoj vatri.
  4. Ulijte malu količinu smjese u tiganj i razmažite je da dobijete željenu veličinu palačinke.
  5. Pecite palačinku dok ne primjetite da su se počele stvarati mjehurići po površini, zatim je okrenite i pecite još nekoliko minuta s druge strane.
  6. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smjesu.

I to je to! Vaše bezglutenske palačinke bez brašna su spremne za posluživanje. Možete ih uživati same, sa svježim voćem, javorovim sirupom ili omiljenim namazom. Mogućnosti su beskrajne!

Ove palačinke su savršen doručak ili lagani obrok koji će vam pružiti energiju za cijeli dan. Ne samo da su ukusne, već su i zdrave i nutritivno bogate. Prepustite se čarima bezglutenske kuhinje i uživajte u svakom zalogaju!

Hvala vam što ste pročitali ovaj recept. Nadam se da ćete ga isprobati i da će vam se svidjeti kao što se meni svidio. Ako želite više recepata i savjeta o bezglutenskoj kuhinji, pratite naš blog jer vas čeka još mnogo ukusnih iznenađenja.

Do sljedećeg puta, s ljubavlju i puno bezglutenskih palačinki!

Povezani članci

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Back to top button